PickUp Karte
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Fränkische Festtagssuppe
mit Leberknödel, Grießklößchen, Pfannkuchenstreifen
| 6,00 € |
Spargelsupe
| 6,50 € |
Salat von Rucola mit
Rohem Spargel, Kirschtomaten, Mozzarerlla und Macadamiapesto
| 11,50 € |
Beilagensalat
| 5,00 € |
Terrine von der Gänseleber
mit Feigenmarmelade
| 18,00 € |
Knoblauchsländer Spargelsalat (250g Rohgewicht)
| 10,00 € |
Portion Knoblauchsländer Spargel (250g Rohgewicht)
mit selbstgemachter Sauce Hollandaise und Kartoffeln
| 17,00 € |
Beilage zum Spargelsalat und warmem Spargel
2 fränkische Bratwürste € 6.00
Schweineschnitzel 9.00
Wienerschnitezl vom Kalb € 12.00
Rinderfilet € 12.00
Saiblingsfilet 12.00
Schweineschnitzel 9.00
Wienerschnitezl vom Kalb € 12.00
Rinderfilet € 12.00
Saiblingsfilet 12.00
| 0,00 € |
1/2 Ente
mit Blaukraut und Kloß
| 20,00 € |
Knuspriges Schäufele mit Kloß und Sauerkraut
| 14,00 € |
Rinderroulade mit Kartoffelkloß und Blaukraut
| 16,00 € |
Sauerbraten mit Kartoffelkloß und Blaukraut
| 14,50 € |
Lammhaxe
mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse
| 16,50 € |
Roastbeef
mit Kartoffelgratin und Ratatouille
| 22,00 € |
Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes oder Kartoffelsalat und Beilagensalat
| 16,50 € |
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes oder Kartoffelsalat
| 20,00 € |
Putengeschnetzeltes
mit Steinpilzrahmsauce und Spätzle
| 16,00 € |
Forelle Müllerin
im Ganzen gebraten mit Kartoffeln und zerlassener Buttere
| 20,00 € |
Spinat-Ricottaravioli
mit Parmesanschaum und Tomatenragout
| 15,00 € |
Dessertvariation
mit Créme Brûlée, Karamellschnitte und Rhabarberkompott
| 7,50 € |